Hai sobat Jember Pos! Siapa di mari yang suka makan nangka tetapi kerap males duluan jika wajib ngupas? Ya, nangka memanglah buah yang lezat, aromanya harum, serta rasanya manis legit. Tetapi, di balik kenikmatannya, terdapat tantangan besar dikala mengupasnya: getah yang lengket, kulit tebal, serta biji yang besar. Jangan takut, sebab terdapat cara- cara instan yang dapat buat pengalaman mengupas nangka jadi lebih mudah serta tidak buat ribet.
Kenali Tantangan Mengupas Nangka
Saat sebelum ketahui tipsnya, kita butuh mengerti dahulu apa sih yang buat nangka sulit dikupas. Salah satu alibi utama merupakan getahnya yang lengket banget serta dapat melekat di tangan, pisau, apalagi talenan. Tidak hanya itu, dimensi nangka yang besar membuat proses pemotongan jadi kurang instan. Tetapi, seluruh itu dapat diatasi jika ketahui trik yang pas, jadi jangan hingga rasa malas buat kalian melupakan kenikmatan buah ini.
Pakai Minyak buat Menanggulangi Getah
Panduan awal yang kerap digunakan merupakan menggunakan minyak. Kalian dapat mengolesi tangan serta pisau dengan minyak goreng saat sebelum mulai mengupas. Minyak hendak membentuk susunan pelindung sehingga getah nangka tidak gampang melekat. Dengan begitu, proses pembelahan daging buah jadi lebih mudah serta tangan juga senantiasa bersih.
Seleksi Nangka yang Tepat
Sesungguhnya, tidak seluruh nangka sama. Terdapat yang lebih gampang dikupas, terdapat pula yang luar biasa lengket. Umumnya, nangka yang telah matang sempurna memiliki getah lebih sedikit dibanding nangka muda. Jadi, saat sebelum membeli, perhatikan aroma serta teksturnya. Nangka yang harum dengan kulit agak empuk umumnya lebih gampang diproses dibanding nangka yang masih keras.
Siapkan Perlengkapan dengan Benar
Perlengkapan yang pas dapat membuat proses mengupas lebih kilat. Pakai pisau besar yang tajam buat membelah, kemudian pisau kecil buat memisahkan daging buah dari serat serta bijinya. Jangan kurang ingat siapkan alas ataupun talenan yang dilapisi plastik biar getah tidak menyerap serta membuat perlengkapan sulit dibersihkan.
Potong Jadi Sebagian Bagian
Daripada langsung mengupas segala buah, lebih baik belah nangka jadi sebagian bagian. Potongan kecil membuat kalian lebih gampang mengakses daging buah tanpa wajib berurusan dengan segala getah sekalian. Umumnya, membelah nangka jadi 4 ataupun 6 bagian telah lumayan buat memudahkan proses pembelahan.
Pakai Sarung Tangan ataupun Plastik
Buat kalian yang tidak ingin ribet mensterilkan tangan sehabis terserang getah, sarung tangan dapat jadi penyelamat. Jika tidak memiliki, plastik sekali gunakan pula dapat digunakan buat menyelimuti tangan. Dengan metode ini, daging buah senantiasa bersih, tangan terlindungi, serta kalian dapat lebih fokus menikmati prosesnya.
Pisahkan Daging Buah dengan Sabar
Sehabis nangka terbuka, langkah selanjutnya merupakan memisahkan daging buah dari serat serta biji. Proses ini memanglah perlu kesabaran sebab serat nangka lumayan tebal. Tetapi, jika dicoba pelan- pelan serta tertib, hasilnya hendak lebih apik. Simpan daging buah dalam wadah terpisah supaya tidak tercampur kembali dengan getah ataupun seratnya.
Bilas dengan Air Garam
Jika tangan ataupun pisau masih terasa lengket walaupun telah diolesi minyak, kalian dapat mencucinya dengan air garam hangat. Garam menolong meluruhkan getah yang melekat sehingga lebih gampang dibersihkan. Metode ini pula dapat digunakan buat mensterilkan wadah ataupun talenan yang terserang getah nangka.
Peruntukan Mengupas Nangka Lebih Menyenangkan
Biar proses mengupas tidak terasa membosankan, ajak anggota keluarga ataupun sahabat buat menolong. Tidak hanya lebih kilat berakhir, momen ini dapat jadi aktivitas seru bareng. Sehabis berakhir, kalian dapat langsung menikmati nangka fresh ataupun mencernanya jadi bermacam hidangan lezat semacam kolak, juice, ataupun kombinasi es buah.
Kesimpulan
Mengupas nangka memanglah diketahui ribet, tetapi dengan trik yang pas seluruhnya jadi lebih gampang. Mulai dari memakai minyak, memilah nangka matang, mempersiapkan perlengkapan, sampai mensterilkan dengan air garam, seluruh dapat menolong prosesnya jadi instan. Jadi, jangan perkenankan getah serta keribetan membatasi kalian menikmati manisnya buah nangka. Dengan sedikit kesabaran, kalian dapat menyajikan nangka fresh yang siap dinikmati bersama orang- orang terdekat.
